@ころすけのつぶやき

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続・・・実習体験編

焼き方の説明してもらい



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既に1枚目はいい感じに焼け

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醤油を塗り即食う

うまぃ!!

だが職人が焼く煎餅とは全く別物

そこが素人

20121111-16.jpg


2枚目を焼く

20121111-17.jpg 20121111-18.jpg

秒単位でひっくり返す

結構大変だこの職人さんは

表面がプクプクしてきたら重しで押して硬くするんだって

20121111-19.jpg 20121111-20.jpg


そうこうしている間に

焼けて醤油塗ってまた食う(笑

20121111-21.jpg


味もやっぱり素人でつ

そんな感じで楽しい実習も終わり店内でおこげ購入

20121111-23.jpg


子ども会も終了らしく辺りはシーン♪♪と静まり返る

20121111-22.jpg


で!外も冷えてきてたから

〆に煎餅汁で終了♪


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20121111-25.jpg


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